當下的食品行業(yè)掀起辣味風潮，且休閑零食賽道尤為引人注目。第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心發(fā)布的《2025 辣味休閑食品行業(yè)報告》顯示，2022-2026 年間，我國辣味休閑食品市場規(guī)模年均復合增長率約達 9.6%，增速是行業(yè)大盤的 1.6 倍，預計至 2026 年整體規(guī)模將跑贏整個休閑零食行業(yè)。
以辣成名的三養(yǎng)食品，敏銳捕捉到這一市場趨勢。依托標志性的火雞辣味，三養(yǎng)攜手中國知名零食品牌鹽津鋪子，推出聯(lián)名產(chǎn)品大魔王火爆魔芋火雞醬味。該產(chǎn)品在春糖一經(jīng)亮相便備受關注，近日已全面上市。
此次聯(lián)名，是三養(yǎng)拓展辣味休閑零食賽道的創(chuàng)新探索，更是其作為全球綜合食品企業(yè)，積極響應Z時代消費者需求，深耕本土化市場的關鍵舉措。
勇探零食賽道，火雞辣味的品類突破之路
三養(yǎng)自2012年推出風靡全球的火雞面，憑借獨特的“火雞辣味”基因，不斷拓展其產(chǎn)品版圖。2018 年，火雞辣醬應運而生，以年均兩位數(shù)的增速打入 50 多個國家。如今，火雞辣味Swicy（Sweet+Spicy）已演變?yōu)榭缙奉惖捻n式潮辣符號。
此次與鹽津鋪子合作，三養(yǎng)突破性地將火雞辣味生態(tài)拓展到零食領域，實現(xiàn)從餐食到休閑零食賽道的突破，解鎖了更廣泛的消費場景。不僅如此，通過與西塔老太太合作聯(lián)名拌飯、與樂樂茶合作推出豬肉脯辣松貝果等跨品類產(chǎn)品，三養(yǎng)正打通更多與目標消費者的日常接觸點，擴大了火雞品牌的滲透范圍，不斷提升品牌影響力。
除品類拓展之外，為更好觸達目標消費者，三養(yǎng)持續(xù)布局多元消費渠道。除傳統(tǒng)商超外，產(chǎn)品已拓展至校園、餐飲、便利店等高頻消費網(wǎng)點。此次與鹽津鋪子的合作，借助其“大魔王”在全國 180 座城市、超過10萬終端門店的強大覆蓋，有望進一步強化了線下渠道滲透，提升品牌曝光，助力打通本土市場。
據(jù)悉，三養(yǎng)原味經(jīng)典火雞面商標已被上海市知識產(chǎn)權局納入到第十六批上海市重點商標保護名錄，躋身“涉外高知名度商標”行列，充分體現(xiàn)出其深耕中國市場所取得的成效以及強大的品牌影響力。通過拓展零食品類，以及品牌力與渠道力的雙向賦能，三養(yǎng)將進一步豐富火雞辣醬在中國市場的本土化呈現(xiàn)形式，拓寬了消費者對火雞辣味的認知邊界，成為推動三養(yǎng)本土化戰(zhàn)略的重要一步。
深挖消費者需求，打造火雞辣味粉絲客群
“火辣的感覺刺激著味蕾，總是能一口愛上這個味道。” 社交媒體上的三養(yǎng)粉絲如此評價。
將三養(yǎng)標志性的火雞辣味融入鹽津鋪子的明星魔芋產(chǎn)品中，甜、香、柔、辣的風味在魔芋 Q 彈、爽滑、嫩脆的口感中層層釋放。此次聯(lián)名不僅延續(xù)了火雞辣醬的豐富風味，還巧妙利用魔芋無色無味的特性，使其成為承載復合風味的理想載體，為消費者帶來更具沖擊力與記憶點的暢爽體驗。
調研顯示，三養(yǎng)與大魔王的核心消費群體高度重合，覆蓋高校學生與新晉白領等年輕消費者。他們喜愛美食，熱衷于在宿舍、聚會等日常社交場景中進行分享，在互動中加深情感聯(lián)結。這與火雞辣醬被賦予的社交價值高度契合：新款包裝瓶身特別印有社群二維碼，旨在聚集喜歡火雞辣味的年輕用戶，營造獨具特色的辣味社交文化。三養(yǎng)選擇與鹽津鋪子合作，是基于對Z世代消費者的精準洞察，以更好的滿足年輕消費人群。
立足自身辣味創(chuàng)新基因，三養(yǎng)攜手國民品牌鹽津鋪子，彰顯其對本土市場消費需求的深刻洞察。合作官宣即引發(fā)社交平臺熱議，用戶自發(fā)催貨、分享討論，充分印證了雙方品牌在年輕客群中產(chǎn)生的強大疊加效應與轉化勢能。
未來，三養(yǎng)將繼續(xù)秉持全球統(tǒng)一品質標準，持續(xù)深耕本土市場。一方面，憑借對本土市場的深入理解，精準把握消費者喜好變化，不斷推出貼合市場需求的新品，豐富產(chǎn)品矩陣；另一方面，進一步優(yōu)化渠道布局，加強與本土各領域品牌的合作，提升品牌在不同場景下的曝光度與影響力。通過這種全方位、多層次的發(fā)展策略，三養(yǎng)將持續(xù)引領全球辣味消費的新風尚。
編輯：金樂凡
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